Przejdź do głównej zawartości

Ciasto Bananowe




Hej, hej Hello !!

Od nie dawna chodziło za mną ciasto bananowe ale zanim banany dojrzały to moje łasuchy zdążyły je spałaszować. Tym razem ich przechytrzyłam i schowałam owoce do szafy.
I w ten oto sposób mogłam zrobić owo ciasto.



Podaję Wam szybki przepis na szybciutkie ciasto.

CIASTO:

* 3 dojrzałe banany
* 2 jajka
* 3 łyżki oleju (rzepakowy u mnie)
* 150 g cukru (można podać trzcinowy)
* 1,5 łyżki kakao (prawdziwego)
* 175 g mąki (ja dałam 75 g kokosowej i 100 g zwykłej)
*1 łyżeczka sody
* 3 łyżki mleka

POLEWA: 

* 2 tabliczki czekolady (ja miałam milkę oreo i z ciasteczkami)
*  6 orzechów nerkowca 

WYKONANIE

* Piekarnik rozgrzewamy do 140 z termoobiegiem (zanim zaczniemy szykować ciasto)
* Formę do keksu wykładamy papierem do pieczenia
* W misce rozgniatamy na drobno banany (widelcem albo tłuczkiem do ziemniaków)
* Przekładamy do blendera i dodajemy: jajka, mleko, cukier oraz olej
* Zmiksowane produkty przekładamy z powrotem do misy i dodajemy po trochu mąkę, potem sodę a na końcu kakao i mieszamy łyżką aż wszystkie składniki się połączą
* Wlewamy masę do formy, łyżką poprawiamy gdzie trzeba i pieczemy godzinę i piętnaście minut  (sprawdzamy wykałaczką czy ciasto w środku jest suche) 
* Wyciągamy i czekamy, aż ostygnie.

Wykonanie polwy:

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej ( czekolada w misce metalowej postawiona na garnku z wodą- mniejszym niż miska. Czekamy aż się roztopi) 
Gorącą polewamy, posypujemy startymi orzechami i czekamy aż zgęstnieje 


Smacznego!
Etykiety:

Popularne posty z tego bloga

"Kocham Cię mimo wszystko" Małgorzata Lis - BT

                                                                                „Życie nauczyło mnie, że gdy czegoś nie możemy zmienić, to musimy nauczyć się z tym żyć, ale na to potrzebny jest czas”. Kocham Cię mimo wszystko to debiutancka powieść napisana przez panią Małgorzatę Lis. Miałam okazję ją czytać w Book Tourze u Zaczytanej Ewelki . Przyciągnęła mnie okładka, na której znajdują się uśmiechnięci ludzie. Uśmiech daje radość i jest zaraźliwy. Czyta się ją szybko. Na początku myślałam, że będzie to lekka powieść obyczajowa, ale okazało się inaczej. Nie spodziewałam się takiego obrotu spraw. Książka jest religijna. Wiara sprawia, że się ją odbiera inaczej. Ania podchodzi z wierzącej rodziny. Akceptowała wszystkie zasady , wpajane jej przez ...
ciąg dalszy

Nie Omijaj. Likwiduj NOL- "Likwidacja" Nadia Szagdaj

         Od niedawna przekonuje się do książek kryminalnych. Lubię oglądać takie filmy, ale książki jednak nie potrafiłam wziąć w ręce, twierdząc, że to nie moje klimat. Przy filmie, można zamknąć oczy i moment, który nie chcemy oglądać, ominąć. Jeśli chodzi o książki, już nie za bardzo. A zostawić zaczętą? Nie! To nie wchodzi w grę!       Dzięki Książce "Likwidacja" Nadii Szagdaj  wydawnictwa DRAGON  , przekonałam się do lekkich kryminałów. Choć jest ona również wpisana w thriller. Książka mocno mną nie wstrząsnęła. Okładka wzbudziła moją wyobraźnię. Nie ukrywam, że opis niektórych momentów, również nie dały spokoju odpocząć wyobraźni. Mimo to jest lekką książką, w której nie ma nudy.      Monika, która była wciąż zastraszana i bita przez męża mimo rozwodu, pragnęła być kochana. Chciała, aby jej życie było inne. Miała czteroletniego syna. Bywał u niej przez tydzień raz w miesiącu, resztę spędzał z tatą. Bał się go ba...
ciąg dalszy

"Notes książkoholika" - wszystko w jednym miejscu

  Czytanie nie było mocna strona. W szkole była to dla mnie udręka. Nie czytałam lektor jak większość dzieciaków. Później w liceum już tylko streszczenia, ale tylko te bardzo szczegółowe. Dlaczego? Bo polonista dzięki szczegółom sprawdzał, kto czytał lekturę. Będąc dorosła- jak to brzmi 😜, również nie czytałam. Szybciej się oglądało filmy. W momencie pojawienia się potomstwa  zmieniłam zdanie. Zaczynałam od krótkich bajek. Teraz? Teraz to czytamy długie powieści dla dzieci. A ja, gdy tylko mam chwile czytam książki dla mnie  🙂   W wydawnictwie  Wydawnictwu Dlaczemu  jest idealny, notes dla książkoholikiem.  Dokładnie tak się nazywa "N otes książkoholika" Jest super! U mnie nagle zniknęły latające kartki z cytatami. Pełno kartek z tytułami książek,  jakie wpadły mi w oko i zaplanowałam, aby je mieć, również zniknęły. Wszystko znajduje się w jednym miejscu! Znajduje się również terminarz spotkań autorskich. Oczywiście w obecnych czasach, spotkań o...
ciąg dalszy